Page 12 - Revista Salesiano
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Especial
Usina São José
do Pinheiro
Na primeira visita técnica do Projeto Interdisciplinar, os alunos conheceram a
Usina São José do Pinheiro, que produz açúcar, álcool e energia. Ela está locali-
zada na área rural do município de Laranjeiras/SE. Na ocasião, eles aprenderam
sobre a história do local, o impacto socioeconômico da usina, o uso da tecno-
logia empregada no sistema de produção e os índices de qualidade do açúcar.
Além disso, entenderam as estratégias sustentáveis, os sistemas de armazena-
mento e o processo de manutenção industrial.
“A empresa tem capacidade de esmagamento de 1 milhão e 100 mil toneladas
de cana por safra. Produzimos 2 milhões de sacos de açúcar por ano, além da
capacidade de produção do etanol de 26 milhões de litros. Além disso, também
exportamos energia, 10 megawatts (MW/hora)”, explicou o gestor de controle
de qualidade da Usina, Carlos Eduardo Araújo.
A estudante Eduarda Oliveira do 8º ano C do Ensino Fundamental (Anos Finais)
falou sobre a visita técnica à Usina Pinheiro. “É muito legal conhecer algo que
nunca observamos na vida. De todo o processo da produção do açúcar refina-
do, eu gostei da parte do empacotamento. Eles fazem tudo com muita organi-
zação e higiene”, disse.
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